忙碌的生活，培養良好的飲食習慣至關重要，如果沒有注意腸胃健康，就很容易患上腸躁症、腸胃炎或是其他胃病。上網搜索養胃或是對身體好的食物可以找到非常多相關文章，可見吃對食材是非常重要的事情。不過每個人的身體狀況都不一樣，要在琳瑯滿目的食物中挑選到適合自己的飲食，經常讓人覺得頭痛。上班上學的日子幾乎沒有時間慢慢地配置健康餐，尤其是靠食補更需要吃一陣子才能感受到身體狀況是否有改善。而日本一家生產零食的食品商——卡樂比（Calbee），旗下產品紅色包裝的水果麥片廣為人知，他們在去年4月推出了一項關於「腸道」的計畫「BodyGranola」，提供顧客定期客製化適合自己腸胃的穀物麥片。…

新鮮的牡蠣（又稱為蚵仔）、生蠔，是不少饕客眼中的海鮮美食，經典小吃「蚵仔煎」由澱粉、蛋和蚵仔搭配醬料組成了一份好吃的料理。在台灣只要想吃蚵仔，隨時都能找到有賣蚵仔小吃的店家，但是蚵仔產業目前遇到了不少狀況，越來越少人力願意投入一級產業，蚵仔養殖業從前期的養蚵到後面的洗蚵、剖蚵、包裝、出貨都需花費很大的力氣來完成。近年來各地政府及民間都在大力推廣，並培養產業人才，希望可以解決缺工等問題。（但是物價一直上漲，現在一份蚵仔煎花七、八十塊的價錢，真的不能稱為「小吃」了吧！）不過蚵仔這個平易近人的食材，居然也跟區塊鏈扯上關係？日本一間叫做「WaterGate」的公司，正在利用Web3…

每個地方都有屬於自己的代表酒類，義大利葡萄酒、韓國燒酒、台灣金門高粱以及噶瑪蘭威士忌、日本清酒等。就算是相同的酒類在不同的地區因氣候、水質或是原料品種各個因素都會釀造出獨屬於當地的味道。日本清酒（Sake）是一種釀造米酒，酒精濃度大約為15%左右，因為是最具代表性的酒，也被稱為日本酒。成員都是由Z世代所組成的SAKE3，致力於建造一個讓全球各地的清酒愛好者都可以參與清酒釀造的世界，希望可以創造出新的體驗，讓更多年輕人熟悉清酒文化。2022年首次推出NFT清酒「Raicho」，每個NFT都對應到不同的清酒，購買NFT的人不但能參與一系列參觀釀…

說到日本引領時尚潮流的地方，東京的澀谷、原宿等地區絕對榜上有名。其中愛好古著的潮人們一定還會去拜訪以二手商店聞名的下北澤，在那裡除了古著外，二手書籍、唱片、古董等都能有所收穫，從狹巷中的彩繪到前衛的本多劇場，下北澤洋溢著老東京的風華絕代。除此之外，下北澤同時也是一個流行又自由的地方，不管是時下受歡迎的咖啡廳、甜點店，都能找到合你心意的店家。坐落於下北澤的一家設計公司aotoki（あおとき，意思是藍色與黃色，也是公司的主視覺色）正在Instagram上推廣各式各樣的店家情報，在他們的帳號中可以看到關於下北澤的流行資訊，例如美食店、景點或是飯店等探店分享。也會定期舉行線下活動…

不知道曾經去過日本或是正準備計畫日本行程的人是否有聽過「瀨戶內海」這個地方？它是位於本州、四國和九州三大島之間的海，而瀨戶內海國家公園也是日本規模最大的國家公園。（題外話，浪編看過一部叫做《瀨戶與內海》的漫改電影，很輕鬆適合殺時間）近期，鄰近瀨戶內海位於愛媛縣的今治市宣布與一個NFT項目「活得像貓一樣」（LiveLikeACat，簡稱LLAC）合作，將地方名勝與特產融合NFT來喚起大眾對今治市的興趣。首場活動已在2月23日至25日間舉辦的愛媛縣博覽會上舉行，並發送了免費數位紀念品。藉此引起遊客對LLAC和今治市的關注，這次派發的紀念…

不知道各位有沒有在關注時事新聞，我指的當然不是那些政治口水、社會案件之類的，而是真正關於市井小民的正能量故事！先跟大家分享一篇跟盆栽有一點點點點關係的新聞：癱瘓妻病逝！「盆栽爺爺」淚謝網友捐10萬安葬：讓妻子一路好走。盆栽爺爺十多年前因身體不堪重負，轉行賣盆栽，一路以來生意平淡，勉強能餬口，但在好心網友所拍攝的影片影響之下，爺爺的生意好了很多，也讓他的妻子能好好的辦個告別式，台灣最美的風景果然是人啊！好了，眼淚擦乾，我們把話題拉回來，思考一個問題，賣盆栽真的能賺錢或是創業嗎？最近在日本播出了一檔創業實境秀節目《Nontitle》（怎麼跟NONELAND有點像），節目大綱是想要創業的…

新年剛開始，除了制定未來一年的新計畫外，旅遊計劃也是不可少的吧！而人們時常參考的指標，不外乎各家媒體的世界名勝評選，9日《紐約時報》公佈了新一年的《2024年52個最值得去的旅遊勝地》，其中前三名分別是北美洲之旅、2024奧運之都巴黎，以及讓人意想不到的第三名居然是位於日本本州最南邊的小城「山口縣」。這個評選也讓日本人有所注意，預估今年來日本以及山口縣的旅遊意願將會大幅增加，而要如何更刺激旅客真的來到當地？他們選擇使用「NFT藝術」來鼓勵遊客在線上購買，卻能在線下實體商家獲得各種旅遊優惠，名為《JapanTravelNFT》計畫。山口縣作為全日本打頭陣的第一縣市，NFT…

搭飛機不用90分鐘、國人輕旅行的首選，沖繩（那霸）可謂近年來非常熱門的旅遊選擇之一。乘載悠久的歷史文化、美麗的自然風光與無敵海景，不管是要渡假玩水、尋幽訪勝或者想要逛爆國際通、享用道地的日式美食，都能獲得極大的滿足。而最近，沖繩更舉辦了一場大型的NFT活動，希望能讓全島瀰漫著Web3的氣息。Web3公司ULUOI正在東亞開發一個名為「EastVerse」的新項目，項目以沖繩縣為起點，希望將觀光、旅遊、美食等各種元素與Web3結合，並藉由實體活動的方式，讓東亞各地的人們更了解Web3產業。該公司計畫將在沖繩那霸市的那霸文化藝術劇場舉辦「可以看的到、摸的到且能樂在其…